Kráčate s nákupným košíkom v supermarkete, cítite vôňu čerstvého pečiva, obdivujete obľúbené sladké cukríky, keksíky, sušienky, obzeráte sa za chutnými pomazánkami, syrmi, či ochutenými jogurtami a spomínate na to ako keď ste si mohli dopriať a kúpiť na čo ste mali chuť. Cítite mierny pocit stresu z výrazne obmedzeného jedálnička a jedine čo vidíte je poloprázdny nákupný košík. Ponúkam vám tipy ako zmeniť nakupovanie na príjemné a menej stresujúce:

• plánujte – plánovanie jednotlivých jedál vám ušetrí čas prechádzaním sa po supermarkete a rozhodovaním čo si vziať so sebou.  Ak si vopred naplánujete čo budete variť a aké suroviny potrebujete, tak si počas vyberania v supermarkete budete istý, že vaše jedlo bude z low fodmap surovín

• čítajte zloženie – ak sa rozhodnete siahnuť po spravovaných výrobkov, tak je veľmi dôležité skontrolovať a prečítať si celé zloženie potraviny. Je možné, že výrobok o ktorom ste si mysleli, že je určite vhodný do diéty môže obsahovať high fodmap zložky. Najčastejšie sú to prísady ochucovadiel ako cibuľa, cesnak či skryté zložky cukrov. Ak si nie ste istý či daná zložka je povolená, tak si to overte z dôveryhodných zdrojov alebo fodmap aplikácií. 

• spíšte si nákupný zoznam – najjednoduchším spôsobom ako vybrať a nakúpiť povolené potraviny je mať vždy pri sebe spísaný nákupný zoznam aktuálnych potrebných surovín alebo všetkých povolených surovín v diéte.

• pamätajte si, že len začiatky sú najviac náročné – neočakávajte, že príprava na diétu alebo začiatok diéty bude pre vás jednoduchý a vy si budete vedieť  ihneď zvyknúť a nakúpiť všetky potrebné suroviny. Po určitom čase sa naučíte vyberať produkty bez plánovania či používania potrebných papierikov.